این استابلایزر ترکیبی از 45% پودر ژلاتین با بلوم 160 و 55% شکر است. برای استفاده در محصولاتی که از ترکیب شکر و ژلاتین استفاده می شود ترکیب آماده و مقرون به صرفه ای می باشد.
تازه سازی